🌸自制萝卜糕🌸
发布时间：2025-05-09 21:50:15来源：
有没有人和我一样，特别喜欢萝卜糕呢？今天就来分享一个简单又美味的自制萝卜糕做法吧！😋
首先准备好食材：新鲜的白萝卜500克、粘米粉150克、清水400毫升、虾米20克、腊肠1根、香菇3朵、盐适量、胡椒粉少许。💡
第一步是处理白萝卜，将萝卜去皮后擦成细丝，用盐腌制15分钟，挤出多余水分备用。接着将虾米、腊肠、香菇切丁，用油炒香备用。💡
接下来制作米浆，将粘米粉与清水混合搅拌均匀，再加入炒好的配料和萝卜丝，调入盐和胡椒粉，充分搅拌至无颗粒状。倒入模具中，抹平表面，放入蒸锅中大火蒸约60分钟。⏳
最后取出放凉，切成块状即可享用啦！🍳✨
是不是很简单呢？快试试吧！😋
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