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🌿熊熊白白的厨房日记🌿

发布时间:2025-05-10 01:27:55来源:

今天给大家分享一道超美味的家常菜——潺菜(木耳菜)腔骨咸笃鲜!💖

第一部分是准备食材:我们需要新鲜的潺菜、腔骨、咸肉或者火腿,还有姜片和葱段。腔骨焯水去腥后备用,潺菜洗净待用,咸肉切块备用。准备工作简单又清爽,就像春天的微风一样温柔~🍃

第二步开始炖煮:先用清水将腔骨炖至半熟,加入咸肉提香。这一步一定要小火慢炖,让汤汁变得浓郁鲜美,仿佛时间都慢了下来。随着时间推移,腔骨的香味逐渐融入汤中,整个厨房弥漫着诱人的香气。💛

最后一步加入潺菜:等汤汁变得醇厚时,放入潺菜煮上几分钟即可出锅。潺菜翠绿欲滴,与乳白色的汤汁相映成趣,光是看着就让人食欲大增!✨

一碗热腾腾的咸笃鲜端上桌,不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节享用。😋快试试吧!💕

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