小炒黄牛肉(原图呈现，拒绝夸张)的做法✨
发布时间：2025-05-10 05:25:40来源：
🌟小炒黄牛肉是一道色香味俱全的经典家常菜，今天就跟着步骤一起做吧！首先准备好新鲜的黄牛肉和青红辣椒🌶️，牛肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制15分钟，这样更入味哦～热锅凉油，先将牛肉快速翻炒至变色捞出备用，保持嫩滑口感～接着用同一锅爆香蒜末和姜丝，再加入青红椒丝翻炒几下，最后把牛肉倒回锅中，调入适量盐、糖调味，大火快炒均匀即可出锅啦～😋
这道菜的关键在于火候把控，全程需大火快炒，避免牛肉过老。装盘后记得拍张真实的照片分享给朋友们，毕竟“原图呈现”才是对美食最大的尊重～📸💕
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