【妈妈最爱的懒人都会的蛋糕的做法】这是一款简单又美味的蛋糕，非常适合厨房新手或时间紧张的人。不需要复杂的工具和步骤，只要准备好基本材料，就能轻松做出松软香甜的蛋糕。下面是对这款蛋糕做法的总结和详细说明。
一、
“妈妈最爱的懒人都会的蛋糕”是一款操作简单、口感柔软、适合家庭制作的甜点。它主要依靠基础食材，如面粉、鸡蛋、牛奶、糖等，通过简单的搅拌和烘烤即可完成。整个过程无需专业设备，只需掌握好比例和火候，就能做出令人满意的蛋糕。适合日常下午茶、孩子生日或朋友聚会时分享。
二、做法表格
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉 100g、细砂糖 80g、鸡蛋 4个、牛奶 60ml、植物油 30ml、泡打粉 5g | 面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉 | 可根据口味调整糖量 |
| 2 | 将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨胀（约3分钟） | 鸡蛋、糖 | 无需全蛋打发，轻打即可 |
| 3 | 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀 | 牛奶、油 | 油脂有助于增加蛋糕湿润度 |
| 4 | 筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀（避免过度搅拌） | 面粉、泡打粉 | 不需要打发，只需混合即可 |
| 5 | 将面糊倒入铺好油纸的模具中，放入预热好的烤箱（170℃）烤30-35分钟 | 模具、烤箱 | 可用牙签插入测试是否熟透 |
| 6 | 烤好后取出冷却，脱模即可食用 | - | 建议冷却后再切片更易操作 |
三、小贴士
- 材料替代：可以用酸奶代替牛奶，增加风味；也可以用橄榄油代替植物油。
- 温度控制：不同烤箱实际温度可能有差异，建议中途观察蛋糕状态，避免烤焦。
- 口感提升：可在面糊中加入少许柠檬汁或香草精，提升香气。
这款蛋糕不仅做法简单，而且味道温馨，是许多家庭中的“妈妈拿手菜”。无论是忙碌的日子还是闲暇时光，都能带来一份甜蜜与满足。
